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Sammlungen erzählen Geschichte

Aktuelles, Wissenswertes und Geschichten aus über 80 Sammlungsportalen. Hier berichten wir regelmäßig darüber.

Februar 2025 - Neues Sammlungsportal: SAMMLUNG KOCHBÜCHER

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Titelblatt von Marx Rumpolt: Ein new Kochbuch, Frankfurt 1581. Signatur: SB944. Erstes Lehrbuch für die Berufsausbildung von Köchen.
 
Kulturgut Kochbuch

Im Jahr 2013 haben wir rund 150 antiquarische Kochbücher der Kölner Buchhandlung BuchGourmet erworben.  Darüber hinaus besitzen wir bereits seit Jahrzehnten Kochbücher mit regionalem Hintergrund, darunter Werke mit Bezug zum Rheinland oder aus anderen Sammlungen, wie z.B. der Sammlung Islandica oder dem Sammelschwerpunkt Belgien/Luxemburg. Ein besonderes Highlight ist das älteste erhaltene Kochlehrbuch, Marx Rumpolts „New Kochbuch“ von 1581, das zur Syndikatsbibliothek, der Kölner Ratsbibliothek von 1602, gehört.

Die historische Kochbuchsammlung wird als virtuelle Sammlung zusammengeführt und kontinuierlich durch gezielte Erwerbungen sowie Schenkungen ergänzt. Aktuell sind 300 Titel im Portal recherchierbar. Da Kochbücher wertvolle Einblicke in die Wirtschafts- und Sozialgeschichte bieten, ist ihr Erhalt von besonderer Bedeutung.

Sammlung Kochbücher >>

Sammlungen der Rheinischen Abteilung >>

Sammlung Islandica >>

Sammelschwerpunkt Belgien/Luxemburg >>

Syndikatsbibliothek >>

Januar 2025 - Historische Zeitungen online im Zeitungsportal NRW

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Titelblatt der Kölnischen Zeitung vom 1. Januar 1803.

 

17 Millionen Seiten sind nun online durchsuchbar! 

Das Zeitungsportal NRW zeit.punkt NRW stellt historische Lokalzeitungen aus den Jahren 1801-1945 online zur Verfügung. Insgesamt enthält das Portal fast 20 Millionen Seiten, davon sind bereits über 17 Millionen mittels optischer Texterkennung durchsuchbar. Ab 2022 werden schließlich alle Zeitungstitel nach und nach auch im Nationalen Zeitungsportal der Deutschen Digitalen Bibliothek nachgewiesen.

Zeitungen der USB Köln im Zeitungsportal NRW

Aus unserem Bestand wurden 686 Mikrofilme im Landesarchivzentrum Brauweiler digitalisiert. Zusätzlich haben wir in unserem Digitalisierungszentrum 46 Zeitungstitel digitalisiert und über Verlinkungen in zeit.punkt NRW zugänglich gemacht. 

Kölnische Zeitung von 1803 -1945

Besonders wichtig und gerne genutzt wird die Kölnische Zeitung: Insgesamt haben neun Institutionen dazu ihre Bestände zusammengetragen. In der USB Köln entstanden etwa 235.000 Scans von insgesamt ca. 420.000 Seiten. 

Am Beispiel der Kölnischen Zeitung zeigt sich die Informationstiefe, mit der historische Zeitungen im Portal präsentiert werden: Die ausführliche Beschreibung enthält Charakterisierung, Geschichte, Entwicklung und politische Ausrichtung der Zeitung sowie Angaben zu Erscheinungsweise, Auflage, Beilagen und eine Literaturliste mit ausgewählten Publikationen über die Zeitung.

Beschreibung der Kölnischen Zeitung in zeitpunkt.nrw >>

Die Projektarbeit zum Zeitungsportal NRW wird von den Universitäts- und Landesbibliotheken Bonn, Münster und Düsseldorf, dem Hochschulbibliothekszentrum des Landes Nordrhein-Westfalen und dem LVR-Archivberatungs- und Fortbildungszentrum durchgeführt. Insgesamt kooperieren 116 Archive und Bibliotheken in dem vom Land Nordrhein-Westfalen geförderten Projekt.